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〔記者王秀亭/台東報導〕台東縣延平鄉布農部落文化園區近年推動有機農業,正進行森林認證工作的台東大學生命科學系教授劉炯錫,日前到園區了解有機農業現況,意外發現三級保育類動物「金線蛙」,劉炯錫說,金線蛙的出現代表園區沒有濫用農藥,要了解何謂有機生態,來這裡就能一目瞭然。
  • 布農部落文化園區近年推動有機農業,在生態池發現金線蛙現身。 (記者王秀亭攝)
    布農部落文化園區近年推動有機農業,在生態池發現金線蛙現身。 (記者王秀亭攝)
劉炯錫帶著十多名學生到布農部落了解園區有機農業現況,一行人在農業部老師高健明帶領下,走進堆肥區後,忽聞一陣蛙叫聲,劉炯錫在好奇心驅使下,循聲前進,在生態池附近找到發出叫聲的蛙,驚喜地發現是三級保育類動物「金線蛙」,園區工作人員得知後,趕緊拍照上網查詢,才知道是有機耕作,讓原本常現身農田的金線蛙回來了。
高健明指出,布農部落有機農場取得HOA有機農產品驗證,面積有十七甲,是全縣驗證面積最大的單位,有機栽培作物,也自己製作堆肥與液肥,生態自然會回來,這就是生態永續經營的價值,而金線蛙是早期農田裡常見的動物,卻因農藥的使用,變得少見,可在有機農場裡看見顯示園區的水質、農田乾淨無污染。
布農部落文化園區喜見金線蛙回來,有遊客好奇問金線蛙與布農族的關係,布農部落解說員曉min笑說,布農不吃蛙,因布農族人以前多住一千公尺以上高山,因為極少看見金線蛙,加上蛙類體型小,蛋白質少,不會成為布農族人的食物。

文章出處:http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/999452
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【記者林周龍/宜蘭報導】 三星鄉公所7月9,10日舉辦三星有機米香節系列活動,推出「稻田趣味競賽」,包含土拖拉力賽及水上腳踏車超越賽。參加民眾能體驗有趣刺激的田間遊戲,還有機會獲得武陵賞櫻車票及入園券等豐富獎項,6月16-30日可上公所官網活動專頁報名。 鄉長黃錫墉表示,公所藉有機米香節行銷在地農產與觀光產業,精心設計趣味遊戲與互動體驗DIY,讓遊客親近土地,認識傳統產業,也讓家長、孩童同樂;還有農夫市集與美食攤位,可玩可逛,要帶給遊客一段輕鬆愉快的假日時光。 土拖就像一只大畚箕,由樹幹一體刻成,也像半截獨木舟。底座圓滑呈弧面,利於水田、泥地移動,常作為農作收穫或雜草、廢土的載具。拖行時在前端繫繩,開口在後,就如泥地雪橇。土拖拉力賽3人一組,1人坐在其中,2人在前合力拖行。 水上腳踏車超越賽則是單人騎乘腳踏車穿越水田上的弧形木棧道,車道時寬時窄,過關難度高,具有挑戰性,一不留神就可能滑落水田。對平常騎慣平坦道路的民眾,可說是技術與專注力的考驗。 三星鄉公所表示,腳踏車超越賽及土拖拉力賽分別由個人及3人一組報名參賽。單項比賽前3名可獲獎,獎項有「武陵賞櫻•三星出發」車票及入園券、上將梨、火龍果與三星米等農特產品。民眾若想了解農村文化,認識生產、生活、生態的永續價值,千萬別錯過這項活動。 今年推出的三星有機米香節,將以彩繪遊三星為主題,公所邀請大家來三星體驗特有的田園景觀。 
三星米香節稻田趣味競賽中的土拖載人競速。 水上腳踏車需要有極佳的平衡感,否則容易掉落田中。   


文章出處:http://www.travelnews.tw/news/%E4%B8%89%E6%98%9F%E6%9C%89%E6%A9%9F%E7%B1%B3%E9%A6%99%E7%AF%80-%E7%A8%BB%E7%94%B0%E8%B6%A3%E5%91%B3%E7%AB%B6%E8%B3%BD%E5%8D%B3%E5%B0%87%E7%99%BB%E5%A0%B4/

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打赤腳走過田梗,細心檢視稻米生長狀況。去年職棒引退之後,張志強就返回故鄉培育基層棒球,但看著泰源部落許多土地因老農無力耕作而休耕,甚至農地被外人買走,張志強決定投入推動種植有機米,但他們不相信打棒球出身的張志強,哪會懂得種稻。
(前職棒選手 張志強 阿美族:
他們說以一個外行人只懂打棒球,你會懂這些(種田)嗎?總是希望做出一點成績讓他們相信,就算辛苦一點收入增加了其實也不錯,其實很多人在旁邊觀察我可以做到什麼程度,但是以外行人來說,很多事情就邊做邊修正。)
縱然遭到質疑,張志強仍然用實際行動守護這片撫育他的稻田,同時也自創「棒球農夫」品牌,自產自銷並強調每一包米,都來自天然無毒的阿拉巴灣部落。
(前職棒選手 張志強 阿美族:
沒有工廠,沒有觀光客,土壤、水質又乾淨,我對我自己的米還蠻有信心的,未來怎麼引進觀光客,要怎麼辦活動行銷部落,這是接下來想要去做的工作。)
有觀光行銷碩士學位的張志強,希望透過專業帶動部落經濟,農民有不錯收益,也會降低農地賣出意願,更希望創造機會,讓更多族人歸返部落一同創業。
(前職棒選手 張志強 阿美族:
有更多的農夫願意進入我們的行列,把休耕的農地重新復耕,增加他們的收入,這也是我當初開始賣米的出發點,如果整個泰源村莊大家集合一起做,我又可以把米都賣掉,這個村莊一定會很團結。)

從棒球場上的投手,轉換成為稻田上的農夫,雖然少了球迷的歡呼聲,但家人跟族人的陪伴是張自強持續推動有機稻米的動力!種稻面積也從當初的三分地,倍增超過5甲地,也因為部落族人不斷加入,張自強計畫未來能成立產銷班擴大力量,幫助更多農民,賣米所得扣除成本,將用來支持基層棒球及部落基金,沒有過多激情標語,張志強用柔性力量,帶著族人一起守護部落土地!



文章出處:http://titv.ipcf.org.tw/news-21665

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屏東五冠農場負責人郭仁慈種了8甲的檸檬,以往他用殺草劑來處理果園雜草,但是因為防治病蟲害而噴灑農藥,導致中毒2次,因而讓他萌生有機農法種植的想法,透過農業試驗改良場所及田間試驗,終於成為全台最大有機檸檬園。
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郭大哥剛開始以有機農法管理時,果樹卻陸續死亡加上新株也需要1-2年的時間才能採收,導致前3年收成不穩定,但是郭大哥還是堅持走下去,現在在郭大哥的果園裡,檸檬雖然有八成的表皮都有結痂,要真正青皮完美的更是少之又少,而四季有籽檸檬,是熟成採收的檸檬,特徵為果形底部飽滿。四季檸檬直接聞表皮,香氣並不明顯,但如果用指甲輕摳表皮,即散發出香氣,生長時遇晴朗天候的檸檬和遇到下雨的檸檬,風味又會有些不同,口舌敏銳的人,可以隨著季節慢慢品嚐大自然變化的風味。雖然外表略有瑕疵,但風味和多汁可一點都不遜色,堅持是對的,相信郭大哥為這片土地著想的用心,照顧著更多人。

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有機作物絕對不等於一定長得很醜,但轉換時期變得比較有瑕疵是必經之路,食在安市集堅持與農友站在一起,讓更多人品嚐到安全健康的蔬果。



文章出處:https://www.newsmarket.com.tw/blog/85397/


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農委會主委曹啟鴻首度赴立院經濟委員會備詢。照片來源:沃草「國會無雙」。



新上任的農委會主委曹啟鴻昨(30日)首度赴立法院報告,宣示未來四年重要施政,包括綠色環境給付、有機與友善環境耕作,以「里山倡議」精神兼顧林業永續利用;但沒有提到完整的生態保育政策與論述;另一方面,施政報告未提動物保護業務,立委要求3個月內針對現況進行盤點。